昨日のランチ

ベターホーム協会の体験教室で、和風ハンバーグ&わかめと豆腐のすまし汁を作ってきました。
和風ハンバーグは、豚挽き肉に長ネギというさっぱりとした組み合わせ。これはいけます！
すまし汁は、かつおの一番だしのんまさに感動しました。